Resep dan Cara membuat tumis kangkung tauco

0
48
views

Resep dan Cara membuat tumis kangkung tauco – Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak penggemarnya, karena tumis kangkung bisa diolah menjadi apa saja, salah satunya tumis kangkung tauco.

Resep tumis kangkung tauco ini sangat sederhana, semua bahan nya pun sangat mudah untuk didapatkan. selain harga nya yang murah, dengan perkiraan waktu memasak sekitar 20 Menit, kangkung tauco ini siap disantap untuk 4 porsi.

Resep dan Cara membuat tumis kangkung tauco
Tumis Kangkung Tauco

Berikut resep dan cara membuat tumis kangkung touco silahkan catat dan praktekan untuk membahagiakan keluarga dirumah.

Resep dan Cara membuat tumis kangkung tauco

Bahan dan Bumbu tumis kangkung sederhana

  • 3 ikat sayur kangkung segar
  • 2 sdm tauco
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 buah bawang merah (iris tipis)
  • 3 siung bawang putih (memarkan, iris tipis)
  • Cabe rawit sesuai selera (iris tipis serong)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Margarin / minyak goreng (secukupnya)
  • Bubuk kaldu (1/2 sdt)
  • Air (secukupnya)

Cara Membuat tumis kangkung

  1. Cuci sayur kangkung sampai bersih, lalu potong – potong sesuai selera
  2. Panaskan margin atau minyak goreng.
  3. Selanjutnya  masukkan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga wanginya keluar (harum).
  4. lalu masukkan cabe rawit, garam, bubuk kaldu, saus tiram dan tauco menjadi satu. aduk sampai merata dan harum
  5. masukkan sayur kangkung aduk hingga rata dan tunggu hingga layu.
  6. Masak sayur kangkung hingga bumbu meresap.
  7. berikan sedikit gula agar tumis kangkung lebih lezat.
  8. Jika sudah matang, angkat sayur kangkung dan sajikan.

Note :

  • Agar sayur kangkung tidak kering, tambahkan sedikit air lalu tutup wajan dan tunggu beberapa menit.

Itulah resep dan cara membuat tumis kangkung tauco versi saya dan keluarga, Disajikan dengan sambal terasi plus tempe goreng semakin menambah nikmat dan menambah lahap santap tumis kangkung nya . silahkan kalian sesuaikan dengan kesukaan keluarga dirumah masing – masing.

Baca Juga : Cara membuat rawon

Jika ada pertanyaan, saran atau kritik mengenai resep dan cara membuat tumis kangkung tauco, silahkan kirim via komentar ( diharapkan berkomentar secara bijak ) atau  melalui halaman contact us.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here