Resep dan cara membuat Pai Susu

Resep dan cara membuat Pai Susu – Pai susu merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebuah alternatif untuk oleh – oleh setelah pulang dari bali.

Memiliki cita rasa manis dan gurih, tidak heran jika pai susu menjadi makanan yang banyak disukai saat ini.

Cara membuat Pai Susu Aneka rasa

Pai Susu

Tapi masa iya sih kita harus ke bali terlebih dahulu atau menunggu teman / saudara yang pergi kebali dahulu untuk mencicipi rasa pai susu. biar gak penasaran mengenai enaknya rasa pai susu, berikut resep dan cara membuat pai susu yang dapat saya berikan.

Baca Juga : Cara membuat kue cincin

Resep dan cara membuat Pai Susu

Bahan Pai Susu

Adonan Pai Susu:

  • 180 gr tepung terigu
  • 100 gr mentega
  • 1 sdm Air Es

Isi Pai Susu:

  • 345 gr susu kental manis
  • 300 ml air
  • 3 butir kuning telur
  • 20 gr Tepung Custard

Cara membuat kue Pai Susu

Kulit Pai Susu:

  1. Campur tepung terigu dan mentega hingga adonan menjadi butiran lalu tambahkan air es, uleni hingga kalis.
  2. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, cetak adonan dalam bentuk bulat lalu letakkan adonan ke cetakan pie sambil ditekan-tekan atau ditusuk-tusuk dengan garpu.
  3. Dinginkan di freezer atau kulkas selama 20 menit

Isian Pai Susu:

  1. Campurkan tepung custard, susu kental manis, air dan kuning telur kemudian aduk sampai merata
  2. Keluarkan kulit pie yang sudah didinginkan lalu masukan adonan isian pie ke dalamnya.
  3. Panggang pie dalam oven dengan suhu 180℃, panggang selama lebih kurang 20 menit
  4. Setelah matang, keluarkan pie dari oven lalu sajikan

Masih bingung cara membuat pai susu yang enak ? simak video cara membuat pai susu dibawah ini :


Itulah resep dan cara membuat Pai Susu, mudah bukan? sudah tidak penasaran lagi dong akan rasa nikmat nya pai susu. resep pai susu ini bisa kalian variasikan dengan bahan lain ya, sesuai kan dengan selera kalian.

Jika ada pertanyaan atau komentar mengenai resep dan cara membuat pai susu, yuk kita sharing lewat kolom komentar atau kalian ingin mengirimkan resep? silahkan hubungi saya di halaman ini.

 

Leave a Reply