Cara membuat roti cane

Cara membuat roti cane – Roti Cane atau roti canai atau biasa disebut juga dengan nama lain roti maryam merupakan roti berbentuk pipih yang mendapat pengaruh besar dari masakan khas india.

Belakangan ini, roti cane merupakan salah satu makanan yang diburu para maniak makan yang suka berwisata kuliner. roti cane dapat kita jumpai di rumah makan asal aceh.

cara membuat roti cane

Roti cane

kalian masih penasaran akan enaknya rasa roti cane kuah kari ini? dari pada penasaran akan rasa roti kane kuah kari , berikut saya akan memberikan resep cara membuat roti cane yang praktis

Bahan Roti Cane

  • 300 gr tepung terigu
  • 1 btr telur
  • ½ sdt garam
  • 200 ml air hangat
  • 50 gr mentega
  • 60 gr minyak samin
  • 50 ml minyak untuk merendam

Bahan Pelengkap Roti Cane

  • Kari Kambing sebagai cocolan
  • Gula pasir untuk taburan diatasnya
  • Susu Kental Manis
  • Meises
  • Keju Parut

Cara Membuat Roti Cane

  1. Campur tepung, garam dan air hangat.
  2. Masukkan minyak samin, lalu uleni adonan hingga tidak lengket.
  3. Ambil adonan sebanyak masing-masing 50 gr kemudian bulatkan, taruh dalam wadah kemudian tutup dengan plastic wrap atau handuk basah. Diamkan selama 40-60 menit.
  4. Lalu ambil adonan, pipihkan hingga 15-20 cm kemudian oleskan dengan menggunakan mentega. Gulung memanjang lalu bentuk seperti konde. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 10-15 menit.
    Selanjutnya, gilas lagi adonan tersebut hingga berdiameter 10-15 cm.
  5. Panaskan wajan anti lengket, masak adonan dengan api kecil. Balik adonan bila sudah kecokelatan. Angkat dan sajikan bersama cocolan atau taburi dengan gula pasir.

masih bingung cara membuat roti cane yang enak dan gurih ? simak video nya dibawah ini :

Gampang kan membuat roti cane kuah kari nya? tinggal praktekan dirumah kalian masing – masing.

Roti cane kuah kari sangat nikmat disajikan bersama dengan teh tarik di waktu santai bersama keluarga tercinta.

Jika kalian ada pertanyaan mengenai cara membuat roti cane kuah kari yang praktis, yuk kita sharing lewat kolom komentar atau jika kalian ingin mengirimkan resep masakan, silahkan kirim melalui form berikut

Leave a Reply